האוכל הביתי הוא חלק חשוב מהתרבות הישראלית. הוא משמש לא רק כדי לספק מזון, אלא גם כדי ליצור תחושת קהילה, קשר משפחתי וזהות לאומית.
האוכל הביתי הישראלי מורכב ממגוון רחב של מאכלים, שנוצרו כתוצאה מהשפעות תרבותיות רבות ומגוונות, כולל ערבית, מזרח אירופית,…